4 lugares que debes visitar en tu próxima visita a MTL

Montreal es definitivamente una ciudad donde se disfruta la vida al máximo!! Esta ciudad está llena de festivales, arte y sobre todo de buena comida.

Yo se que si googlean Montreal, encontraran un monton de sitios que hablan de esta increíble ciudad bohemia y de todo lo que tiene por ofrecer. Por esa razón, yo les quiero ofrecer un tour alternativo, ya que para mi lo mejor de Montreal fue su cocina. Asi que preparense para ver muchas fotos, no de paisajes pero de desayunos, tragos y comidas increíbles, que nos hicieron agua la boca!

Aqui vamos!

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Montreal es realmente una ciudad para foodies!

1. Regine Cafe

Regine Cafee fue sin lugar a dudas mi lugar favorito en Montreal y por eso lleva el primer puesto de esta lista! Este lugar cautivo no solo mi paladar, sino que también fue un placer solo estar sentada ahí… Me sentía casi como en París, escuchando el acento francés de quienes trabajaban en el café y de las personas alrededor mío, la musica y la decoración del lugar eran increibles, con sillones de formato clásico, chandeliers y paredes oscuras que le daban un toque de lujo, misterio y elegancia.

Le Brunch.

Algo que parece ser muy popular en Montreal es ir de brunch y la verdad es que este lugar es perfecto para ello. No importa si quieres ir a las 8 de la manana o 1 de la tarde, en Regine Café siempre encontrarás platos que te harán agua la boca.  Mi elección de brunch fue Champi, un desayuno que consta de huevitos pochados (mi forma favorita de comer huevos) pan rústico, queso mamirolle, y champiñones asados.

Cosa más buena

Estuvo tan bueno que tuve que ir un segundo día a desayunar a este lugar

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Por supuesto que en esta segunda oportunidad no pude evitar pedir una Mimosa

para celebrar la buena vida y la poca vergüenza. Salud!

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Puedes encontrar Regine Cafe en la siguiente dirección:

1840 Rue Beaubien E, Montréal, Quebec, QC H2G 1L6, Canadá.

 

2. Faberge 514.

Faberge queda ubicado en el bohemio y ondero barrio de Mile End en Montreal. Este es otro de los lugares donde sirven comida deliciosa, en un ambiente cálido y acogedor.

En esta ocasión mi elección se basó nuevamente en los huevos pochados o más bien benedictinos en este caso. Pedí huevos benedictinos estilo clásico, que consiste en 2 huevos pochados, jamón grillado y queso St. Paulin sobre un muffin ingles, salsa holandesa, papas hechas en casa y fruta para acompañar… como bien decimos los chilenos: Guatita llena, corazón contento!

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Lo mejor, es que el desayuno y las mimosas se sirven todo el dia!

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Si quieres visitar este imperdible lugar en Montreal, la dirección es:

25 Avenue Fairmount Ouest, Montréal, Quebec, H2T 2L9, Canadá

 

3. Perche MTL.

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En la lista de mis lugares favoritos de MTL, una terraza es infaltable!

Cuando hay buen clima en una ciudad, sobre todo cuando se trata de Canadá,  una terraza resulta ser un lugar  imperdible a la hora de pasarlo bien con los amigos, en un lindo ambiente, con buenos cócteles y disfrutando de una linda vista. Mi terraza favorita en Montreal fue Perché MTL.

Un verdadero oasis en medio de la ciudad, con una decoración sofisticada y exuberante, pero envuelta en un ambiente cálido y acogedor. Este oasis urbano ofrece un menú culinario saludable con una mezcla fresca de matices y texturas inspiradas en California. Ubicado en un cuarto piso,  Perche cuenta con una de las mejores vistas a la Place Jacques-Cartier y La Grande Roue de Montréal.

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En esta ocasión, mi amigo y yo nos pedimos mi infaltable Aperol Spritz y mi hermano se pidió una sangría con vino blanco!

Salud!

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Donde queda? Esta es la dirección:

153 Rue Saint Amable, Montréal, QC H2Y 1E7, Canadá

 

 

4. Jardin Nelson

Creo que nunca antes había hecho una fila para comer en un restaurant… pero siempre hay una primera vez y me tocó vivirlo en Jardin Nelson. Debo haber esperado alrededor de unos 40 min, pero si que valio la pena la espera!

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Dentro de Jardin Nelson, te encuentras con todo un jardín al aire libre y con una banda de jazz en vivo! La verdad es que todo es muy bonito y con una atmósfera muy romántica! Que mejor?

A pesar que fui sola, fue un momento especial para mi porque era mi ultima noche en Montreal y una de mis ultimas semanas antes de irme de Canadá después de haber vivido seis meses en ese hermoso país, asi que fue un excelente momento para celebrar.

Que pedi para comer?

Recuerdo que tome un vino chileno para recordar mi país y para celebrar todo lo bonito que había vivido hasta ese momento… La verdad es que estaba haciendo mis sueños realidad, así que tome un Sauvignon Blanc, Reserva De Gras de la Viña Montgras, del Valle de Colchagua y para acompañar pedi fondue de brie au pesto et noix de pin, que era  un fondue de queso brie con pesto y almendras, acompañado de baguette y uvas!  Yum!

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Gracias a la vida que me ha dado tanto! 

Bonus Extra: Le Poutine

Ya que este post es sobre comida en Montreal, como bonus extra no puedo dejar de hablar del POUTINEEEEEE! 

El Poutine es un plato típico de la gastronomía de Quebec y tal vez uno de los más populares en Canadá. Lo puedes encontrar en todas partes, desde food trucks hasta restauranes y es un imperdible a la hora de venir a Montreal.

Dicen que los mejores puotines estan en MTL!.

El Poutine se basa en papas fritas, queso y salsa de carne. Se prepara añadiendo el queso sobre las papas fritas recién hechas, recubriendo la mezcla con la salsa de carne caliente que es la que funde el queso y ablanda las papas. Voila!

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Y para ustedes? Cuales son sus lugares favoritos en Montreal?