Lo que no sabes sobre la Navidad en Dinamarca!

Ya que Diciembre está punto de llegar y veo todas las calles decoradas e iluminadas listas para las festividades de Navidad, la verdad es que no puedo dejar de sentir el espíritu navideño invadiendome!  Sobre todo ahora que estoy en Dinamarca y donde se comienza a celebrar esta época del año desde Noviembre.

Hoy les cuento sobre el J-Dag! Asi se vive la navidad en Escandinavia

Para celebrar la llegada de la Navidad, los daneses comienzan los preparativos con un mes de anticipación!! Imaginense! Y para ello, el primer viernes de Noviembre se celebra el J-Dag.  

Se estarán preguntando qué es el J-Dag verdad?

Bueno, básicamente el J-Dag es el dia donde se da inicio a la temporada de Navidad y se celebra de una forma muy especial…

La cervecería más famosa de Dinamarca Tuborg, la cual pertenece a Carlsberg, es la encargada de dar inicio a las festividades con el lanzamiento del Julebryg, una cerveza navideña de edición limitada! Esta cerveza es apetecida por todos los daneses y Copenhague se convierte en una fiesta, donde miles de personas se juntan en diferentes pubs, esperando poder probar y celebrar el J-Dag con una cerveza navideña.

Esta cerveza de edición limitada solo está a la venta por 6 semanas durante esta época del año y contiene un 5.7% de nivel de alcohol. Imagino que esta es la gran razon que da a cada bebedor un motivo para estar lleno de alegría navideña!

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Porque se llama J-Dag?

Juleøl es la palabra danesa para describir cerveza de navidad, mientras que Jul significa NavidadDag, significa dia en danés, por tanto J-Dag es el Dia de la Cerveza Navideña!

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Tuborg es la única cervecería que produce JulebrygPor supuesto que no!

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Tuborg es la empresa que creó el Julebryg en 1981 y es la original!  Esta cerveza es la más popular y la que lleva más tiempo fabricándose y vendiéndose en Dinamarca. Su envase de color azul, copos de nieve y un trineo de navidad es difícil de confundir con otras cervezas, además su sabor a caramelo y grosella negra es delicioso! Esta cerveza se puede encontrar en todas las tiendas, bares y supermercados. Realmente esta en todas partes! 

Debido al gran éxito que tuvo esta cerveza, hoy muchas cervecerías crean su propia versión de cerveza navideña o Julebryg para marcar esta temporada del año.

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Midtfyns Jule Stout, mi Julebryg favorita!

 

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Para terminar este post y luego de comentar sobre todo este tipo de cervezas, tuve que sacrificarme y hacer mi propio testeo sobre cual de todas es mi favorita!!

Por supuesto, ya que es un clásico de la Navidad en Dinamarca, recomiendo la cerveza de Tuborg ya que su sabor es dulce y diferente, de verdad que sabe como navidad.

De todas maneras, a mi me gustan las cervezas oscuras, cremosas y con cuerpo. Nunca fui muy cervecera, me gusta mas el vino, pero luego de mi viaje por Alemania y visitar la región de Bavaria me di cuenta que estas eran mi tipo de cerveza. Por eso siempre elijo las de tipo Stout.

En este caso, me quedo y recomiendo Midtfyns Jule Stout. Me encanto!!! es una cerveza oscura, casi negra y con mucho cuerpo y sabor. Tiene un toque de anís y semillas de hinojo para darle la esencia de Navidad y tambien un 7.6% de alcohol… 

Salud! Cheers! Prost! Skål!